Nos encornets sont mis en boites à la main dans nos ateliers situés à Port St Louis du Rhône, en Provence. Ils sont pêchés à la ligne pour préserver la ressource et sont accompagnés d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Poids Net 100 g Indication Supplementaire Encornets pêchés en Océan Pacifique Sud-Est. Liste des ingredients Encornets (Dosidicus gigas ou Loligo vulgaris) 70 %, eau, concentré de tomate*, oignons*, vin blanc*, huile d’olive vierge extra*, sel, épices*, plantes aromatiques*, épaississant : gomme de guar. * 20,9 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Bureau Véritas Certification France – FR-BIO-10. DDM 3 ans Fabriqué à la main Oui Cruelty Free oui